(stm)
Biohof Medewege öffnet seine Türen und lädt alle Interessierten zu einer Führung durch die Räumlichkeiten und Backstube der Mühlenbäckerei am Samstag, den 25. Februar 2023 ein. Die angehende Betriebsleiterin Helena Fries wird den Besuchern Einblicke in die täglichen Abläufe geben und Fragen zu Produkten, Zutaten und den Natursteinmühlen der Bäckerei beantworten. Der Treffpunkt ist um 11 Uhr am Hofladen.
Um an der Führung teilzunehmen, bittet der Biohof Medewege um Voranmeldung unter der Telefonnummer 0385 – 57 27 380 oder per E-Mail an pr@hof-medewege.de.
Bereits einen Tag vorher, am Freitag den 24. Februar 2023, bietet der Hofladen Medewege unter dem Titel „Handgemacht und Vorgestellt“ eine Verkostung zum Thema „Leckeres aus Wintergemüse“ an. Der Besitzer der Demeter-Gärtnerei auf dem Hof, Rainer Holst, wird den Besuchern in der Zeit von 11 – 16 Uhr die Vielfalt des Norddeutschen Wintergemüses näher bringen und zum Probieren einladen. Im Anschluss kann man im Café ein Stück Kuchen genießen oder den Wochenendeinkauf im Hofladen erledigen. Auch die Tiere auf dem Kinderbauernhof freuen sich über einen Besuch.
Als Mitglied des bundesweiten Netzwerks der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau des BMEL öffnet der Biohof Medewege regelmäßig seine Tore für alle interessierten Besucherinnen und Besucher. An jedem letzten Samstag im Monat bietet der Hof die Möglichkeit, einen seiner zahlreichen Betriebe genauer zu entdecken und einen Einblick in den regionalen, ökologischen Landbau vor Ort zu erhalten.
