(Pressemitteilung BIO COMPANY)
Die BIO COMPANY, drittgrößte Bio-Supermarktkette Deutschlands, hat am 20. April ihren ersten Standort in Schwerin eröffnet. Mit dem Markt im Klöresgang 3 in den Schweriner Höfen startet das Unternehmen sein neues Partnermodell. Betreiber des Bio-Supermarktes mit 585 Quadratmetern Verkaufsfläche ist der lokal bekannte Schweriner Einzelhändler Uli Löhle, der den neuen Markt mit seinem rund 20-köpfigen Team führt. Frische, Regionalität und Services stehen dabei besonders im Vordergrund.
Erster Partnerstandort der BIO COMPANY
Der zuvor unter Alnatura gelaufene Markt ist nun vollständig auf BIO COMPANY umgestellt. Damit ist das Geschäft in Schwerin der erste Standort im neuen Partnerkonzept. Ziel ist es, selbstständige Bio-Händler in Nordostdeutschland sowie in der Region Berlin-Brandenburg zu stärken. „Wir schaffen eine Win-win-Situation: Einzelhändler behalten ihre unternehmerische Eigenständigkeit und profitieren gleichzeitig von der Stärke unserer Marke, unserer Logistik und unserem Sortiment“, sagt Nicole Korset-Ristic, Vorständin der BIO COMPANY. „Die Eröffnung in Schwerin ist für uns ein wichtiger Meilenstein und wir freuen uns sehr, diesen Weg gemeinsam mit Uli Löhle zu gehen.“
Geschäftsführer Uli Löhle sieht in der Zusammenarbeit große Chancen: „Die Partnerschaft mit der BIO COMPANY eröffnet uns neue Möglichkeiten, unser Angebot weiterzuentwickeln und gleichzeitig unsere starke regionale Verwurzelung zu erhalten. Besonders wichtig ist mir, dass wir unseren Kundinnen und Kunden weiterhin hochwertige Bio-Produkte mit klarem regionalen Bezug anbieten können.“
Bio-Vollsortiment mit starkem regionalem Bezug
Der neue Markt liegt in zentraler Kiezlage im Quartier Schweriner Höfe vis-à-vis des Marienplatzes. Kundinnen und Kunden erwartet ein Bio-Vollsortiment mit rund 8.000 Artikeln. Dazu gehören ein hoher Anteil Frische wie Obst und Gemüse, Molkereiprodukte
aber auch Fleisch, Naturkosmetik, Textilien sowie ein umfangreiches Wein- und Spirituosensortiment. Zudem gibt es einen besonders hohen Anteil an Demeter-Produkten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Regionalität.
Zu den regionalen Partnern gehören unter anderem der Mühlenbäcker sowie Hof Medewege mit frischem Gemüse, beide direkt aus Schwerin, der Obstbaubetrieb Dr. Mirko Lunau aus Cambs-Ahrensboek, die Ludwigsluster Fleischwaren sowie Schröders Biofleisch aus Schwarzenbek. Dazu die Bäckerei Reesdorfer Hof aus Bordesholm, der Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof mit frischen Eiern sowie die Nuss-Müsli-Manufaktur Nööt Tiet aus Raben-Steinfeld.
Bistro, Mittagstisch und nachhaltige Services
Ein besonderes Highlight des Marktes ist auch die Backtheke mit angeschlossenem Bistro. Rund 25 Sitzplätze stehen Gästen im Innen- und Außenbereich zur Verfügung. Angeboten werden wechselnde hausgemachte Mittagsgerichte, selbstgebackene Kuchen und Torten sowie Snacks.
Nachhaltige Innovation: Wärmerückgewinnung macht Heizung überflüssig
Auch beim Thema Nachhaltigkeit setzt der Markt Akzente. Dazu zählen unter anderem die Wärmerückgewinnung über die Kühlmöbel für eine nachhaltige Energieversorgung, hierdurch kann sogar auf eine Heizung verzichtet werden. Um Verpackungsmüll zu vermeiden, setzt die BIO COMPANY auf Mehrwegsysteme wie ReCup-Becher für To-go-Getränke oder ReBowl-Mehrwegbehälter für Speisen. Zudem können sich Kundinnen und Kunden kostenlos ein Lastenrad ausleihen, um ihre Einkäufe bequem nach Hause zu fahren.
Über die BIO COMPANY
Das Berliner Unternehmen BIO COMPANY ist Marktführer bei den Bio-Supermärkten in der Region Berlin-Brandenburg und bundesweit die Nummer 3. Sie wurde mehrfach für ihr Regionalitätsprinzip ausgezeichnet. In 2024 erhielt sie den Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Der Bio-Händler verfügt über einen eigenen Großhandel mit entsprechender Logistik. In Berlin-Brandenburg beliefern beispielsweise über 100 regionale Lieferanten die Märkte. Dieses Regionalitätsprinzip strebt die BIO COMPANY für jeden Standort an. Dabei ist der Bezugsradius möglichst eng gefasst und bezieht sich vornehmlich auf das jeweilige Bundesland und angrenzende Landkreise des anliegenden Bundeslandes. Mit Schwerin führt das Unternehmen nun 59 Märkte.
