(fab) Am Sonntag, den 6. April 2024, startet die Gartensaison im Küchengarten am Franzosenweg mit einem besonderen Highlight: der vierten Ausgabe der „Grünen Neune Suppe“. Von 11 bis 14 Uhr sind Groß und Klein eingeladen, die Saisoneröffnung mit Gartenaktivitäten, Kräutersammeln und gemeinsamem Kochen zu feiern. Ein besonderes Novum in diesem Jahr ist das neue barrierefreie Hochbeet, das inklusives Gärtnern ermöglicht.
Gartenfreude für alle Generationen
Unter dem Motto „Die essbare Stadt“ lädt der Küchengarten zum Mitmachen ein: Ob beim Säen, Umgraben oder beim Erkunden der ersten Frühlingskräuter – der Vormittag bietet Raum für Begegnung und praktisches Gärtnerwissen. Höhepunkt ist das gemeinsame Zubereiten der traditionellen „Grünen Neune Suppe“, die nach alter Rezeptur aus neun frisch geernteten Wildkräutern gekocht wird. Im Anschluss wird die Suppe bei gemütlichem Zusammensein verkostet. Die Veranstaltung ist kostenfrei und richtet sich explizit an Familien, Garteninteressierte und alle, die Lust auf einen nachhaltigen Start in den Frühling haben.
Inklusion beim Gärtnern: Das neue Rollstuhlgerechte Hochbeet
Ein Meilenstein in diesem Jahr ist die Einweihung des Pilotprojekts „Barrierefreies Gärtnern für Menschen mit Behinderungen“. Das eigens entwickelte „RHMS – Rollstuhlgerechte Hochbeet Modul System“ (mit DPMA-Schutz) ermöglicht es erstmals, auch mit Rollstuhl, Rollator oder Rückenbeschwerden bequem und frontal zu gärtnern. Die Idee entstand aus Begegnungen mit Menschen, die aufgrund körperlicher Einschränkungen nicht am Boden arbeiten können, aber den Wunsch haben, selbst Hand anzulegen. Das Hochbeet soll nun in der Praxis getestet und weiterentwickelt werden.
Gemeinschaftsprojekt mit regionalem Engagement
Das Hochbeet ist das Ergebnis einer Kooperation aus ehrenamtlichem Engagement und fachlicher Expertise. Konzipiert wurde es von Maren Schmidt aus Wismar, die das RHMS ehrenamtlich entwickelte. Unterstützt wurde sie unter anderem von den Beratern Bernhard Geschwandtner, Daniel Schmidt und Gerald Staps sowie dem Metallbauer-Team um Thomas Niestroy, das die technische Umsetzung übernahm. Biogärtnerin Marie Runge steuerte zudem ein Permakultur-Konzept für das Hochbeet bei.
Dank an alle Mitwirkenden
Ein besonderer Dank gilt allen Beteiligten, die dieses Projekt möglich gemacht haben. Interessierte, die mehr über das RHMS erfahren möchten, können über die Organisatoren des Küchengartens Kontakt zu Maren Schmidt aufnehmen.
Einladung zum Mitfeiern
Die Saisoneröffnung am 6. April ist nicht nur ein Fest für Gartenliebhaber, sondern auch ein Zeichen für gelebte Inklusion und Nachhaltigkeit in Schwerin. Der Küchengarten am Franzosenweg freut sich auf viele neugierige Gäste, die gemeinsam den Frühling begrüßen – mit frischer Erde in den Händen und einer Tasse grüner Suppe im Gepäck.
Wann? Sonntag, 6. April 2024, 11–14 Uhr
Wo? Küchengarten am Franzosenweg, Schwerin
Eintritt: Kostenfrei, ohne Anmeldung
